• La conception modulaire permet une expansion facile de la capacité par l'ajout d'un pont.
• Répartition parfaite de la chaleur à l'intérieur de chaque pont.
• Couvercle du corps en acier inoxydable.
• Salle de fermentation.
• Auvent avec ventilateur.
• Couleur de cuisson régulière.
• Résistance céramique.
TECHNICIAL SPECIFICATIONS
SLM ED68
ZONE DE CUISSON POUR 1 ÉTAGE
0,5m²
NOMBRE DE CHAMBRE DE CUISSON
max.5pcs
PUISSANCE ÉLECTRIQUE
5,9 kW
MAX. CHAUFFAGE
300°C
TYPE DE CONNEXION ÉLECTRIQUE
380v50hz N+Pe 3Phase
DIMENSIONS DE LA CHAMBRE DE CUISSON
600x800mm
LONGUEUR
990mm
PROFONDEUR
1310mm
3 HAUTEUR DU PONT
1910mm
1 HAUTEUR DU PONT
330mm
HAUTEUR DE FERMENTATION
900mm
ZONE DE CUISSON POUR 1 ÉTAGE
0,5m²
NOMBRE DE CHAMBRE DE CUISSON
max.5pcs
PUISSANCE ÉLECTRIQUE
5,9 kW
MAX. CHAUFFAGE
300°C
TYPE DE CONNEXION ÉLECTRIQUE
380v50hz N+Pe 3Phase
DIMENSIONS DE LA CHAMBRE DE CUISSON
600x800mm
LONGUEUR
990mm
PROFONDEUR
1310mm
3 HAUTEUR DU PONT
1910mm
1 HAUTEUR DU PONT
330mm
HAUTEUR DE FERMENTATION
900mm
TECHNICIAL SPECIFICATIONS
SLM ED80
ZONE DE CUISSON POUR 1 ÉTAGE
1m²
NOMBRE DE CHAMBRE DE CUISSON
max.5pcs
PUISSANCE ÉLECTRIQUE
9,8 kW
MAX. CHAUFFAGE
300°C
TYPE DE CONNEXION ÉLECTRIQUE
380v50hz N+Pe 3Phase
DIMENSIONS DE LA CHAMBRE DE CUISSON
1200x800mm
LONGUEUR
1560mm
PROFONDEUR
1310mm
3 HAUTEUR DU PONT
1910mm
1 HAUTEUR DU PONT
330mm
HAUTEUR DE FERMENTATION
900mm
ZONE DE CUISSON POUR 1 ÉTAGE
1m²
NOMBRE DE CHAMBRE DE CUISSON
max.5pcs
PUISSANCE ÉLECTRIQUE
9,8 kW
MAX. CHAUFFAGE
300°C
TYPE DE CONNEXION ÉLECTRIQUE
380v50hz N+Pe 3Phase
DIMENSIONS DE LA CHAMBRE DE CUISSON
1200x800mm
LONGUEUR
1560mm
PROFONDEUR
1310mm
3 HAUTEUR DU PONT
1910mm
1 HAUTEUR DU PONT
330mm
HAUTEUR DE FERMENTATION
900mm
TECHNICIAL SPECIFICATIONS
SLM ED120
ZONE DE CUISSON POUR 1 ÉTAGE
1,5m²
NOMBRE DE CHAMBRE DE CUISSON
max.5pcs
PUISSANCE ÉLECTRIQUE
11,9 kW
MAX. CHAUFFAGE
300°C
TYPE DE CONNEXION ÉLECTRIQUE
380v50hz N+Pe 3Phase
DIMENSIONS DE LA CHAMBRE DE CUISSON
1200x1200mm
LONGUEUR
1650mm
PROFONDEUR
2150mm
3 HAUTEUR DU PONT
1910mm
1 HAUTEUR DU PONT
330mm
HAUTEUR DE FERMENTATION
900mm
ZONE DE CUISSON POUR 1 ÉTAGE
1,5m²
NOMBRE DE CHAMBRE DE CUISSON
max.5pcs
PUISSANCE ÉLECTRIQUE
11,9 kW
MAX. CHAUFFAGE
300°C
TYPE DE CONNEXION ÉLECTRIQUE
380v50hz N+Pe 3Phase
DIMENSIONS DE LA CHAMBRE DE CUISSON
1200x1200mm
LONGUEUR
1650mm
PROFONDEUR
2150mm
3 HAUTEUR DU PONT
1910mm
1 HAUTEUR DU PONT
330mm
HAUTEUR DE FERMENTATION
900mm
TECHNICIAL SPECIFICATIONS
SLM ED160
ZONE DE CUISSON POUR 1 ÉTAGE
2m²
NOMBRE DE CHAMBRE DE CUISSON
max.4pcs
PUISSANCE ÉLECTRIQUE
15,2 kW
MAX. CHAUFFAGE
300°C
TYPE DE CONNEXION ÉLECTRIQUE
380v50hz N+Pe 3Phase
DIMENSIONS DE LA CHAMBRE DE CUISSON
1200x1600mm
LONGUEUR
1650mm
PROFONDEUR
2550mm
3 HAUTEUR DU PONT
1910mm
1 HAUTEUR DU PONT
330mm
HAUTEUR DE FERMENTATION
900mm
ZONE DE CUISSON POUR 1 ÉTAGE
2m²
NOMBRE DE CHAMBRE DE CUISSON
max.4pcs
PUISSANCE ÉLECTRIQUE
15,2 kW
MAX. CHAUFFAGE
300°C
TYPE DE CONNEXION ÉLECTRIQUE
380v50hz N+Pe 3Phase
DIMENSIONS DE LA CHAMBRE DE CUISSON
1200x1600mm
LONGUEUR
1650mm
PROFONDEUR
2550mm
3 HAUTEUR DU PONT
1910mm
1 HAUTEUR DU PONT
330mm
HAUTEUR DE FERMENTATION
900mm
TECHNICIAL SPECIFICATIONS
SLM ED200
ZONE DE CUISSON POUR 1 ÉTAGE
2,5m²
NOMBRE DE CHAMBRE DE CUISSON
max.4pcs
PUISSANCE ÉLECTRIQUE
17,9 kW
MAX. CHAUFFAGE
300°C
TYPE DE CONNEXION ÉLECTRIQUE
380v50hz N+Pe 3Phase
DIMENSIONS DE LA CHAMBRE DE CUISSON
1200x2000mm
LONGUEUR
1650mm
PROFONDEUR
2950mm
3 HAUTEUR DU PONT
1910mm
1 HAUTEUR DU PONT
330mm
HAUTEUR DE FERMENTATION
900mm
ZONE DE CUISSON POUR 1 ÉTAGE
2,5m²
NOMBRE DE CHAMBRE DE CUISSON
max.4pcs
PUISSANCE ÉLECTRIQUE
17,9 kW
MAX. CHAUFFAGE
300°C
TYPE DE CONNEXION ÉLECTRIQUE
380v50hz N+Pe 3Phase
DIMENSIONS DE LA CHAMBRE DE CUISSON
1200x2000mm
LONGUEUR
1650mm
PROFONDEUR
2950mm
3 HAUTEUR DU PONT
1910mm
1 HAUTEUR DU PONT
330mm
HAUTEUR DE FERMENTATION
900mm