• Chambre de combustion et panneaux intérieurs en acier inoxydable réfractaire. • Production de vapeur autonome de grande capacité. • Chargement et ...

• Les fours à sole en pierre Solem sont produits en 5 m², 10 m², 15 m² et 18 m². selon la capacité de la zone de cuisson. • Système de ch ...

• Il est conçu pour une utilisation polyvalente dans les pâtisseries, les restaurants et les hôtels. • De plus, il est idéal pour les petites boulangeries. • ...

• La conception modulaire permet une expansion facile de la capacité par l'ajout d'un pont. • Répartition parfaite de la chaleur à l'intérieur de chaque pont. & ...

• Plateforme tournante avec rampe. • Chambre de combustion, chambre de cuisson, capotage et châssis en acier inoxydable. • Ecran tactile. • Grande fenêtre double vit ...

• C’est une combinaison de four à convection et de four à sole électrique à base de pierre. • Il convient à une utilisation polyvalente dans les p&a ...

• Chambre de combustion et panneaux intérieurs en acier inoxydable réfractaire. • Générateur de vapeur autonome de grande capacité. • Chargement et ...

• Mnmse les coûts de cusson par son système de tubes ann-u lares spécaux et ses dalles réfractares. • Chambre de combuston construte en brques réfractares ...